Pappa Reale

Pappa Reale

La pappa reale (o gelatina reale) è una sostanza prodotta dalle api operaie. È sempre presente nelle celle reali, dove le api allevano le nuove regine, ma è anche il nutrimento essenziale per le regine durante tutta la loro esistenza. Contiene proteine e amminoacidi, lipidi, zuccheri, sali minerali, vitamine (specialmente quelle del gruppo B) e antiossidanti.

La mia pappa reale

La pappa reale viene raccolta e conservata in freschezza, per mantenere inalterate le sue proprietà e per permetterne il consumo così come è stata prodotta.  L’aroma è pungente e il sapore aspro e zuccherino. Ha un colore bianco-giallognolo. Viene somministrata preferibilmente a digiuno, almeno mezz’ora prima di un pasto, per garantirne un’assimilazione ottimale, con un cucchiaino apposito. Confezione da 10 grammi.

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Se invece desideri conoscere in maniera più approfondita le proprietà della gelatina reale ecco un link interessante.